Contre le permis de construire relatif à une installation classée : un élevage de porcs sur la commune de Faugères signer maintenant

Je m'associe aux courriers adréssés par le syndicat  AOC Faugères ODG Faugères 

4 rue de la poste 34600 FAUGERES

E-mail : syndic.aoc.faugeres@wanadoo.fr

et demande une concertation à propos de la construction d'un élevage porcin

 

                                                                                                                                                                                     Faugères le 4 avril 2013,

                                                                                                                                                              Monsieur le Sous-Préfet

                                                                                                                                                              Sous-préfecture de Béziers

                                                                                                                                                              34500 Béziers

Objet : permis de construire relatif à une installation classée : un élevage de porcs sur la commune de Faugères à quelques centaines de mètres de la cave coopérative et du village.

 

Copie à la DDTM, à la SAFER L-R, à la Mairie de Faugères

Monsieur le Sous-Préfet,

Je voudrais par cette lettre vous faire part de mon étonnement de n’avoir été informée du projet d’élevage de porcs, qu’une fois le permis déposé. Ce projet se situe en effet au milieu des vignes, à proximité immédiate de la cave coopérative et du village de Faugères. Dans ces circonstances, les inquiétudes concernant d’éventuelles nuisances olfactives, l’augmentation des populations de mouches et une atteinte à l’intégrité de notre paysage viticole sont légitimes. En ce qui concerne les odeurs désagréables, vous devez savoir que le vin et certaines matières sèches comme les bouchons y sont extrêmement sensibles, et que des précédents existent qui ont vu notamment l’interdiction à certains moments de l’année de goudronner les voies à proximité des vignes (odeurs de créosote que l’on retrouvait dans les vins).

Pour ces raisons, le Conseil d’Administration de l’Organisme de Défense et de Gestion de l’AOP Faugères réuni le mardi 2 avril 2013 soutient les inquiétudes exprimées par la cave coopérative et par les professionnels du tourisme du village de Faugères.

Nous ne sommes pas opposés par principe à l’existence d’un élevage non industriel sur le territoire de l’Appellation Faugères, mais il existe d’autres lieux plus adéquats, et la manière dont se sont passées les choses n’ont pas permis d’en débattre, et de trouver une solution qui aurait j’en suis sûre contenté tout le monde.

Encore une fois les enjeux liés à l’AOP ne sont pris en compte ni dans les procédures administratives, ni dans les habitudes des collectivités locales. Cette situation peut réellement compromettre nos chances de parvenir à une valorisation de nos vins  qui permettrait à nos domaines d’atteindre la rentabilité économique, et par voie de conséquence au territoire de se développer durablement.

Je m’étonne également que la SAFER n’ait pas joué son rôle.

Nous vous prions d’agréer, Monsieur, nos salutations distinguées.

                                                                                   Nathalie Caumette,

Présidente du Syndicat de l’AOP Faugères

 

Copie de la lettre du Président de la Coopérative les Crus Faugères

 

                                                                         Sous Préfecture de Béziers

                                                                                                                                        A l’attention de Monsieur le Sous Préfet

                                                                                                                                                        34 500 BEZIERS

                                                                                   

Faugères, le 04 Avril 2013

Objet :                 Création d’une porcherie

Monsieur,

Nous faisons suite au projet de création d’une porcherie sur la commune de Faugères en face de la Cave Coopérative ; cela nous préoccupe en particulier sur les nuisances et les conséquences que cela pourrait avoir sur notre activité.

Pour mémoire, nous sommes implantés sur le site Mas Olivier depuis 1959 avec une orientation qualitative essentiellement AOC. Nous produisons aujourd’hui 45 000 hls et conditionnons 3,8 millions de bouteilles. En tant qu’industriel de l’agro-alimentaire, notre clientèle Export et Grande Distribution est très exigeante en matière d’hygiène et sécurité alimentaire. Nous sommes certifiés ISO 9001 depuis 1999 et avons mis en place des outils draconiens, étude de risques selon la méthode HACCP, afin d’assurer la santé et la sécurité de nos consommateurs et également de nos salariés.

Nous nous inquiétons des nuisances olfactives.  En effet, il nous serait très préjudiciable lors de contrôles ou de visites de clients de ne pouvoir faire déguster nos produits compte tenu de l’odeur ambiante, en particulier dans le contexte réglementaire et concurrentiel actuel.

De plus, une atmosphère nauséabonde pourrait avoir des conséquences sur le développement des activités touristiques et culturelles de la commune.

Nous nous inquiétons de la prolifération d’insectes. Cela nous obligerait à investir massivement dans l’étanchéité de nos bâtiments et la mise en place d’appareils destructeurs d’insectes. Les acheteurs de la Grande Distribution et les consommateurs apprécient peu d’observer des insectes dans les bouteilles.

Nous nous inquiétons des nuisances environnementales. La création d’une porcherie générera des déchets en particulier du lisier susceptible de conduire à une pollution environnementale des sols et des ressources en eau de notre terroir. La protection de l’environnement et des ressources naturelles est une préoccupation importante pour nous et nos clients. Dans cette optique, l’ensemble de nos vignerons sont engagés dans une charte culture raisonnée et à partir de la récolte 2013, nous allons produire des vins Biologiques.

 Nous nous inquiétons des nuisances visuelles. Le site de la Cave offre une vue privilégiée sur l’ensemble de notre vignoble que nos clients (professionnels mais également particuliers) apprécient particulièrement. Nous souhaitons vivement que si cet établissement voit le jour il s’intègre parfaitement dans le paysage rural.

            Enfin, la cave coopérative est un acteur économique majeur pour la commune. Nous sommes 140 adhérents et employons 35 personnes. Il serait regrettable que tous les efforts mis en œuvre depuis des années pour pérenniser les emplois directs et indirects ainsi que les exploitations agricoles, soient mis à mal.

            Nous vous remercions de bien vouloir prendre en compte ces différents points et de répondre à nos inquiétudes.

           Nous vous prions d’agréer, Monsieur, nos salutations distinguées.

                                                                                                          Philippe MAURY,

                                                                                                          Président. 

 

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AOCFAUGERESPar :
Vert et EnvironnementIn:
Destinataire pétition:
Mr le Sous Préfet de Béziers, Madame le Maire de Faugères

Partisans officiels de la pétition:
Syndicat AOC Faugères, Cave Coopérative les Crus Faugères

Tags

faugères, installation classée, porcherie

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