Em Defesa do(a) Nutricionista sign now

Caros colegas,

Segue mensagem enviada a rede Globo pela Nutricionista Lina Monteiro de Castro Lobo, em resposta a Reportagem sobre Alimentaзгo Escolar exibida no ъltimo domingo 08/05/11.

"Considero lamentбvel a situaзгo demonstrada sobre a merenda escolar no ъltimo Domingo. Й claro que isso precisa ser resolvido. Mas demonstrar o profissional nutricionista como "vilгo" dessa histуria, й lamentбvel mesmo. Considero que seria interessante ver a realidade deste profissional no campo de trabalho.

O valor do repasse para a merenda escolar feita pelo governo й de R$0,30, valor menor do que o demonstrado para um prato saudбvel de R$0,80, como passado na reportagem. Soma-se a isso o nъmero reduzido de nutricionistas na merenda (profissional essencial para a garantia de uma alimentaзгo saudбvel e mais adequada para os escolares), baixa carga horбria, аs vezes por imposiзгo das prуprias prefeituras, dentre outros fatores associados que podem prejudicar a qualidade do fornecimento da merenda.

Acredito que este outro lado da situaзгo deveria ser lembrado e mostrado... principalmente porque nгo й o nutricionista que seleciona o fornecedor, nem tгo pouco autoriza as compras. Vale lembrar que as entregas realizadas pelos fornecedores nem sempre atende a realidade, nem tгo pouco ao solicitado. Hб locais em que o nutricionista comunica as falhas e nгo й atendido, a administraзгo dos serviзos que nem sempre й por profissional qualificado e sim por indicaзгo politica, e o controle da verba й regido por outrem."

Й necessбrio averiguar responsabilidades e pricipalmente os mandatбrios, antes de se agredir um profissional que se encontra na fase de execuзгo das tarefas, procurando resolver a atenзгo a crianзa com os poucos recursos que dispхe.

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